Noel 2011 en famille aux Grenadines sur Amadeus III
Nous revenons des Grenadines ou nous avons passe une semaine extraordinaire sur L'Amadeus III.
Tout a ete absolument parfait de la premiere minute jusqu'a la fin.
Venant de New York, nous avions choisi un depart de Ste Lucie, plus pratique pour les vols.
Yohann, notre skipper, et Ingrid, notre hotesse, nous ont fait passer un sejour de reve dans ces mers du sud.
Yohann est d'un professionnalisme incroyable et un skipper hors pair : il connait parfaitement la region et a su nous recommander les escales et les coins typiques a voir, ainsi que les excursions a faire sur les iles.
Tout etait extremement bien organise et il s'occupait absolument de tout. Sa gentillesse, sa patience et son devouement ont grandement contribue a la reussite du voyage.
Grace a ses techniques de peche, nous avons meme remonte un Marlin bleu le dernier soir, a la joie generale sur le bateau !
Nous avons eu une journee de vent et de mer agitee et Yohann a su demontrer une maitrise de son bateau extremement rassurante pour nous tous (3 enfants a bord).
Il connait parfaitement son bateau, ce qui n'est pas le cas de tous les skippers dans les autres compagnies...
Ingrid, telle une magicienne, nous cuisinait des plats antillais delicieux (accras, colombo de porc, boudins,...) et des "gouters" a 4h qui embaumaient tout le bateau et nous faisaient saliver !
Mes enfants surveillaient l'heure du gouter et se regalaient de ses cakes chocolat/banane, quatre quart aux pommes, gateaux a la creme patissiere,etc...en me suppliant de prendre les recettes !
Sa gentillesse et son sourire des le matin au petit dejeuner etaient un vrai plaisir.
Nous avions appele differentes compagnies avant de tomber sur France Escales.
Ce qui nous a fait choisir France Escales par rapport aux autres compagnies, c'est d'abord leur professionnalisme et le fait que leurs bateaux sont tres recents (1 an d'age pour le notre), avec le confort qui va avec (dessanilisateur, ...).
De plus, en choisissant la formule "skipper + hotesse", tout etait pris en charge (nourriture, boissons a volonte...) par un equipage qui se connait deja, ce qui est important (des amis ont ete aux Grenadines avec d'autres compagnies et ont eu des skipper un peu "rustres" et pas vraiment conciliant sur les escales...).
Nous recommandons tres fortement France Escales si vous souhaitez passer une semaine de reve dans les Grenadines. C'etait genial !
Monika et Guillaume.
www.escales-grenadines.com
